Double choc almond cookies

Jom kita buat cookies pula!..saya ni mudah mengidam macam-macam bila dah duduk rumah sorang-sorang. Kalau dulu masa belajar, malas betul nak buat. Balik kelas dah penat. Unless tiba-tiba hari itu tension semacam, barulah masuk dapur dung-dang-dung masak something. Hazimah memang dah tahu dah tabiat saya ni..hihi..

resipi ini saya ambil again from Nigella.com.Obsess betul dengan beliau. Hampir setiap hari tengok travel and living rancangan dia. Setiap kali tengok,setiap kali itu juga terliur..^_^..

Oh tidak!..tetiba rindu choc oatmeal cookies farah dengan brownies farah yang sgt sedapp itu!..

Bahan-bahannya.(make approx 26-30 cookies,depends pada size)

100gm butter
150gm brown sugar
1 teaspoon vanilla
1 egg
35gm cocoa powder
1/2 teaspoon baking powder
50gm chopped/sliced almond

Cara-cara:
1.Pukul butter dan gula hingga kembang
2. Masukkan telur,vanilla esen, pukul lagi
3. Masukkan tepung, baking powder, cocoa, gaul sebati
4. Masukkan almond
5. Bakar pada suhu 150 degree celcius selama 10 minit sahaja. Sentiasa tengok, sebab biskut senang hangit kalau bakar lama-lama
6. Tunggu sejuk baru alihkan dari baking tin. Bila sejuk baru dia keras

Nyum..nyum..