Kuih ketayap

Bismillah.




Ini juadah berbuka semalam. Kuih favourite hubby. satu pinggan dia seorang je makan.=)

INTI KELAPA



bahan-bahannya:

1 1/2 cawan kelapa parut(saya guna kelapa kering,rendam dalam air dan toskan)
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan gula halus/castor sugar
1/2 cawan air

-masak gula dan air sampai gula larut
-masukkan kelapa dan gaul lagi sehingga kering dan sebati
-kalau nak tambah wangi,boleh letak daun pandan

KULIT KETAYAP




bahan-bahannya:

1 1/4 cawan tepung
1 biji telur
2 sudu gula
1 sudu teh esen vanilla
1/2 cawan susu
3/4 cawan air
1 sudu teh pewarna hijau

-gaul sebati semua bahan dan tapiskan untuk dapat campuran yang cantik.

Selamat mencuba!..^_^