Salam.
Disebabkan ada lebihan blueberry buat cheese cake semalam, saya kena fikir idea untuk habiskan. Benda paling mudah nak buat,muffin!..hihi. Siapa tak suka muffin kan!..sebelum ini saya tak ada bekas untuk buat muffin. Minggu lepas ajak hubby pergi beli. Kira blueberry muffin ini adalah perasmi pertama baking tray ni..=)=)=)
Disebabkan ada lebihan blueberry buat cheese cake semalam, saya kena fikir idea untuk habiskan. Benda paling mudah nak buat,muffin!..hihi. Siapa tak suka muffin kan!..sebelum ini saya tak ada bekas untuk buat muffin. Minggu lepas ajak hubby pergi beli. Kira blueberry muffin ini adalah perasmi pertama baking tray ni..=)=)=)
Sebelum bakar
Selepas bakar
Yummy!
oh...how i love the blueberry filling inside~..^_^
Bahan-bahannya:
85gm butter
80gm castor sugar
2 biji telur(besar)
175gm tepung
10gm baking powder(1 sudu besar)
1 sudu teh esen vanilla
80ml susu segar
1/4 cawan chopped walnut-optional,because i love it!..hihi
blueberry filling
-pukul butter dan gula sampai kembang. Masukkan telur sedikit demi sedikit,pukul sebati.
-Ayak tepung dan baking powder,masukkan dalam adunan butter tadi. Masukkan esen vanila dan susu,gaul sebati.
-bakar pada suhu 150 degree celcius selama 15-20 minit.
Selamat mencuba!
0 comments:
Post a Comment