00:38

Bubur Nasi

Bismillahirrahmanirrahim

Bubur ini dibuat kerana saya dan hubby demam beberapa hari lepas. Dua hari tak makan proper, hanya makan pisang dan jus buah dan kadang-kadang hubby tolong buat megi goreng..Terasa nikmat sihat lepas sakit. Selera makan kembali bertandang, cuma tak mampu nak masak sangat. Jadi saya buat simple sahaja bubur nasi dengan sup daging ini.

Bahan untuk bubur nasi:

1 cawan beras
4 cawan air
1 kiub pati ayam
1/4 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia

-hiris nipis semua bawang
-renih sampai beras masak dan masukkan kiub pati ayam dan bawang yang dah dihiris tadi
-kalau suka, nak letak sayuran apa-apa pun boleh. =)

Bahan-bahan untuk sup daging

400gm daging potong kiub
2 inci halia-dihiris
1 sup bunjut adabi
2 sudu rempah sup-bancuh sedikit dalam air
garam secukupnya
air

-tumis halia, masukkan air,daging dan sup bunjut. Renih sampai daging empuk
-masukkan rempah sup dan garam.

Bubur ini sedap dimakan dengan sambal kicap dan ikan kering!..=)

2 comments:

Kia said...

mnarekkkkkkkknyeeeeeeeeee bubur niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!miauuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!td rase syamie punye lasagne versi resepi kau tu SETAPPPPPP!!!!!

Ummu Thana' said...

alamak..lambat betol nampak komen ini..haha..sorry morry kia..

kia mus balik india nnt tolong masak sedap2 untuk mus ek..